大家好,很多人对什邡板鸭，关于什邡板鸭的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！
1、什邡板鸭是四川省德阳市什邡市的一道特色小吃，属于川菜，该菜品具有100余年的历史。
2、产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。
3、著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。
4、而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。
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