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“贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司”——贵州美食之珍

发布时间:2023-12-19 16:07:39来源:

导读 贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司,一家秉持传承民族文化的小微企业,以新型环保、绿色、天然的理念,致力于生产、加工和销售无公害、无添加剂
贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司,一家秉持“传承民族文化”的小微企业,以新型环保、绿色、天然的理念,致力于生产、加工和销售无公害、无添加剂的食品。公司成立仅数月,已在贵州省黔货出山,以“生态五品”系列产品为代表,正崭露头角,引领食品行业的新时尚。

贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司位于贵州省长顺县威远工业园区及长顺神泉谷景区旁,距离省会贵阳市仅84公里,是一个地理位置优越的企业。法定代表人唐天兰,以“质量第一,诚信为本”为经营宗旨,全方位推崇食品安全法,致力于维护公众身体健康和生命安全。

贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司主要生产鸡辣椒、胡辣椒、酸辣椒、鲜玉米、盐皮鸡蛋等一系列产品。其中,“生态五品”系列产品是公司引以为傲的代表之一,包括鸡辣椒、糟辣椒、糊辣椒、鲜玉米和盐皮蛋。这一系列产品不仅保持了原始的传统口味,更是通过独特的配方和工艺,让消费者感受到“健康、美味、方便、营养”的全新食品概念。

贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司的鸡辣椒、糟辣椒和胡辣椒,三种美味的辣椒制品,每一款都倾注了独特的工艺和选材精髓。鸡辣椒选用了优质的辣椒和鸡肉,搭配本地菜籽油,通过纯手工工艺巧妙烹饪,确保鸡肉和辣椒散发出最原始的鲜香,为品味者带来一场味蕾的盛宴。

糟辣椒则以贵州本地辣椒为主打原料,其肉质厚实,辣度适中,搭配民间酿造的米酒,保证了辣椒和肉质的脆嫩口感。这种独特的糟制工艺使得辣椒的香气与米酒的醇厚交相辉映,呈现出一种独特的美味体验。而糊辣椒则以草木灰烧制而成,每一碗都散发着纯木香的辣椒蘸水,让人仿佛置身自然之中,回味那最原始的味道。这种独特的烧制方式为辣椒赋予了一种别样的风味,让品尝者在口中感受到大自然的纯粹和原始。此外,鲜玉米作为另一道美味,得益于农作专家的技术支持和传统种植方式的应用,培育出了色香味俱佳的优质玉米品种。其口感鲜嫩,带有浓厚的甜味,成为一道美味可口的佳肴。最后,盐皮蛋的制作更是独具匠心,将优质鸡蛋均匀裹上石灰膏,经过周到地腌制,呈现出独特的口感,令人回味无穷。这一传统制作工艺使得盐皮蛋成为一道独特而美味的小吃,为餐桌上增添了丰富的层次感。总体而言,这些美食不仅在选材上注重原产地的优质食材,更通过独特的制作工艺,为食客带来了一场口感和味觉的独特之旅。

贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司不仅仅是一家食品生产企业,更是积极响应“三农”政策的参与者。公司秉持“传承民族文化”的初心,将民间制作工艺产业化,通过多年研制总结出独特配方,自主研发了“生态五品”系列农特产品。这一系列产品不仅仅是食品,更是对贵州民族文化的传承和发扬光大。

贵州玖壹太鸡辣椒(集团)有限公司将继续发扬“生态五品”的传统,致力于提供更多绿色、健康、美味的食品产品。公司将继续在贵州省内外扩大市场份额,为更多消费者带去纯正的贵州味道,成为当地食品产业的引领者。

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